Roti adalah salah satu produk yang selalu punya tempat di hati (dan perut!) masyarakat Indonesia. Baik roti tawar, roti manis, hingga roti […]

Tepung ketan adalah salah satu bahan yang paling fleksibel dalam dunia kuliner Indonesia. Mulai dari jajanan pasar, camilan kekinian, hingga dessert premium—semuanya […]

Apem gula merah adalah salah satu jajanan tradisional yang tetap digemari dari zaman dulu hingga sekarang. Kue ini dikenal karena rasanya yang […]

Buat pelaku usaha di bidang kuliner, penampilan makanan adalah segalanya. Produk yang cantik, warna menarik, dan rasa manis yang pas pasti lebih […]

Elmer coklat compound adalah jenis coklat olahan yang terbuat dari campuran lemak nabati selain kakao, gula, dan bahan perasa. Karena kandungan lemaknya […]

Minyak goreng adalah salah satu kebutuhan utama dalam industri makanan, baik untuk rumah tangga, warung makan, usaha kuliner, hingga produsen skala besar. […]

Memilih margarine untuk kreasi makanan bisa jadi membingungkan dan juga ‘tricky’, apalagi jika membelinya dalam jumlah besar untuk usaha. Rekomendasi lima merk […]

Dalam dunia pastry dan dessert, tampilan adalah setengah dari kenikmatan. Dan salah satu rahasia visual cantik yang sering jadi perhatian pelanggan adalah […]

Elmer coklat compound adalah jenis coklat olahan yang terbuat dari campuran lemak nabati selain kakao, gula, dan bahan perasa. Karena kandungan lemaknya […]

Garam dapur adalah salah satu bahan yang wajib ada di setiap dapur. Tapi tahukah kamu kalau fungsinya lebih dari sekadar menambah rasa […]

Siapa bilang bubur itu harus selalu asin dan gurih? Ternyata, ada juga lho bubur yang punya cita rasa manis dan bikin kamu […]