Best Before VS Expired Date : Ketahu Sebelum Membeli Produk

Saat membeli produk makanan atau minuman, sering kali kita melihat dua istilah yang tertera pada kemasan, yaitu “best before” dan “expired date”. Meskipun keduanya berhubungan dengan masa kedaluwarsa, sebenarnya ada perbedaan mendasar antara keduanya yang penting untuk dipahami agar kita bisa memilih produk dengan lebih bijak.
Di artikel ini, kita akan membahas perbedaan best before dan expired date, serta bagaimana hal ini mempengaruhi kualitas dan keamanan produk yang kita konsumsi.
Apa Itu Best Before?
Best before adalah tanggal yang menunjukkan waktu terbaik di mana produk tersebut diperkirakan memiliki kualitas terbaik dari segi rasa, tekstur, dan kandungan gizi. Produk dengan label “best before” masih aman untuk dikonsumsi setelah tanggal tersebut, meskipun mungkin sudah mulai mengalami penurunan kualitas. Ini berlaku untuk produk-produk seperti biskuit, sereal, atau kopi instan. Jadi, meskipun tanggal best before sudah lewat, Anda masih bisa menikmati produk tersebut, meskipun mungkin rasanya tidak semaksimal saat baru dibeli.
Apa Itu Expired Date?
Di sisi lain, expired date adalah tanggal yang menunjukkan batas akhir keamanan suatu produk. Setelah tanggal ini tercapai, produk tersebut tidak lagi dianggap aman untuk dikonsumsi, dan bisa saja membahayakan kesehatan. Hal ini berlaku terutama untuk produk-produk yang lebih mudah rusak, seperti obat-obatan, susu, atau makanan dengan bahan pengawet minim. Tidak seperti best before, expired date adalah patokan yang lebih ketat, karena setelah melewati tanggal ini, kualitas dan keamanan produk bisa dipertanyakan.
Perbedaan Antara Best Before dan Expired Date
Dari penjelasan di atas, kita bisa menarik kesimpulan bahwa perbedaan utama antara best before dan expired dateterletak pada tingkat ketatnya. Best before lebih mengarah pada kualitas produk, sementara expired date berhubungan langsung dengan keamanan konsumsi. Mengonsumsi produk setelah tanggal best before biasanya masih aman, tetapi produk setelah expired date bisa berisiko bagi kesehatan.
Mengapa Penting Memahami Perbedaan Ini?
Memahami perbedaan antara best before dan expired date membantu kita untuk lebih bijak dalam memilih produk. Misalnya, Anda bisa tetap menggunakan produk dengan label best before yang sudah lewat jika kondisinya masih baik, tetapi Anda harus menghindari produk dengan expired date yang sudah terlewat untuk memastikan keamanan konsumsi.
Jangan Khawatir, Bahan Baku di CV. MAJU ABADI JUJUR UTAMA Masih Fresh!
Nah, buat kamu yang sedang mencari bahan baku berkualitas, tidak perlu khawatir soal expired date. Di CV. MAJU ABADI JUJUR UTAMA, semua produk yang kami tawarkan masih memiliki expired date yang jauh di masa depan! Jadi, tunggu apa lagi? Buruan kontak Minceu atau langsung kunjungi marketplace kesayangan kamu dengan nama GROSIR BAHAN MAKANAN dan temukan bahan baku terbaik untuk usaha kamu.
Dengan memahami perbedaan best before dan expired date, kamu bisa lebih cermat dalam memilih produk dan memastikan kualitas serta keamanan yang optimal.